ماهی شیر
شیر ماهی درجه یک دریا – به قیمت مناسب – صید شده از آب های منطقه بندر بوشهر – خلیج فارس
بهمراه ۷ روز ضمانت بازگشت کالا
خواص عمومی ماهی
خوردن ماهی برای تمام اعضای بدن خاصیت دارد:
خواص ماهی برای تقویت و سلامت چشم: به خاطرامگا ۳
خواص ماهی برای مبتلایان به صرع و تشنج: به خاطرامگا ۳
خواص ماهی برای درمان و پیشگیری از افسردگی: به خاطرامگا ۳
خواص مصرف ماهی برای کاهش فشار خون: به خاطرامگا ۳
خواص ماهی برای نرمی پوست: به خاطرامگا ۳
خواص ماهی برای بیماران دیابتی: به خاطرامگا ۳و ویتامین D
خواص ماهی برای طولانی شدن عمر و پیشگیری از سرطان
خواص ماهی برای قلب و پیشگیری از سکته
خواص ماهی برای بیماران مبتلا به آسم
خواص ماهی برای درمان بیخوابی
خواص ماهی برای مغز و پیشگیری از آلزایمر
خواص ماهی و روغن ماهی برای پیشگیری از بیماری ام اس
و همچنین امگا۳ خطر جنون، ورم مفاصل، آسم و بیماری کلیه را کاهش می دهد
ارزش غذایی ماهی شیر
ماهی شیر منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و حاوی پروتئین، ویتامین B-12 و سلنیوم است.
مصرف دو تا سه بار در هفته ماهی شیر در برنامه غذایی مادران باردار و شیرده می تواند اثرات مثبتی در رشد جسمی و ذهنی جنین و نوزاد داشته باشد از جمله افزایش هوش و وزن گیری مناسب جنین.
ماهی شیر از منابع خوب فسفرمحسوب می شود. فسفر ماده ای است که به همراه کلسیم در سلامت و استحکام استخوان ها تاثیر مهمی دارد.
مدل های پاک کردن و میزان دور ریز:
پاک شده:
شکافی زیر شکم ماهی ایجاد کرده و محتویات شکم و آبشش آن را خارج می کنیم. پولک ماهی را می زنیم اما سر و دم زده نمی شود.
میزان دور ریز مدل پاک شده: ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم
فیله شده:
سر و دم ماهی پاک شده را می زنیم.سپس آن را از پهلو و به موازات مهره ها برش می دهیم و استخوان ها را جدا می کنیم
میزان دور ریز مدل فیله شده: ۳۵۰ الی ۴۰۰ گرم
قطعه شده:
سر و دم ماهی پاک شده را میزنیم و سپس آن را به شکل قطعات مکعبی هم اندازه برش می دهیم.
میزان دور ریز مدل قطعه شده:۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم
استیک شده:
سر و دم ماهی پاک شده را زده و آن را بصورت عرضی(یا کتابی) برش می دهیم.
میزان دور ریز مدل استیک شده: ۳۰۰ الی ۳۵۰ گرم
از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.
روش های پخت:
بهترین روش پخت ماهی شیر کباب و سوخاری است اما می توان به صورت ماهی شکم پر ، قلیه ماهی و … از آن استفاده کرد.
توجه
ماهی های فروشگاه ما تازه و به روز صید و به فروش می رسند. این طبیعی است که وضعیت دریا یک روز آرام و روز دیگر طوفانی شود. در روزهای طوفانی امکان صید وجود ندارد بنابراین قبل از انجام خرید ماهی, با ما تماس حاصل فرمایید تا از جزییات مطلع شوید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.